揭阳海关充分发挥职能，促进我市竹笋出口产业发展

本篇文章2347字，读完约6分钟

揭阳海关制定了精准的政策，积极推进竹笋出口产业的质量提升，支持揭东区竹笋出口年均增长20%以上，产业增加值年均增长35%，成为当地高效农业的支柱产业，年出口量长期居国内同类产品之首。2018年1月至11月，海关监管出口竹笋罐头5.03万吨，价值7.43亿元，分别增长3.27%和2.4%，保持平稳增长态势。

实施精确援助

促进出口竹笋的产业优势转化为经济效益

揭东区是我市主要的竹笋产地，有“中国竹笋之乡”的美称。竹笋种植面积超过10万亩，年产生笋30万吨，年出口额超过1亿美元。主要出口产品是竹笋罐头。目前，有清水竹笋罐头，如竹笋丝、竹笋片、竹笋、酸竹笋、咸竹笋等。品种多、产量大，畅销美国、欧盟、日本、韩国等40多个国家和地区。近年来，揭阳海关积极发挥职能作用，大力推进出口竹笋产业优势向经济效益转化。

为促进我市竹笋出口产业质量的提高，揭阳海关在大力推进“企业+基地+标准化”管理模式的基础上，加强了竹笋种植基地的标准化管理，专门成立了技术骨干队伍，定期走访揭东区竹笋种植基地，调查竹笋病虫害及农药使用情况。 与当地农业部门共同研究制定竹笋农药残留控制方案，指导笋农做好病虫害防治工作，从源头上确保竹笋罐头原料的质量和安全。 每年原材料采购后，海关根据制定的农药检测项目和监测计划，进行有针对性的抽样检验，确保产品符合质量和安全标准。同时，积极与当地政府沟通协调，对竹笋种植基地周围的工农业生产布局实施科学规划，避免污染土壤、水源和竹笋种植场的气体，保持环境优美，把青山变成金山银山，让绿色发展理念真正在揭阳扎根。

同时，揭阳海关大力推进出口竹笋标准化生产，引导企业建立健全质量管理体系和质量追溯体系。目前，我市已有6家企业获得HACCP体系认证，1家企业获得了ISO9000体系认证，4家企业获得了BRC认证，10家企业通过了出口美国的低酸罐HACCP合规性验证。出口竹笋产品一次检验合格率全年保持在99%以上，连续十多年实现“零通报、零事故”。

突破贸易壁垒

出口到美国的罐装竹笋呈上升趋势

美国是我市竹笋罐头的重要出口市场，也是世界上食品安全标准最严格的国家之一。美国食品和药物管理局每年都会对出口到美国的食品生产企业进行随机检查，只有通过检查的企业才能正常出口到美国市场。

揭阳丹普食品厂成立于1988年，是一家出口食品企业。经过30年的发展，公司已成为出口罐装竹笋的“老字号”企业。2018年9月，该公司被美国食品和药物管理局选为被检查企业。揭阳海关接到通知后，立即成立工作组，指导企业做好美国食品药品监督管理局现场检查的准备工作，以确保企业的食品安全和卫生控制符合美国食品药品监督管理局规定的要求。2018年9月，在美国食品和药物管理局的现场检查中，公司成功通过了“零不合格”。公司总经理感激地说:“老字号已经通过了‘新考验’，离不开揭阳海关的全力支持。”

自2018年以来，面对国际贸易的严峻形势，揭阳海关主动上门了解企业产品出口中存在的困难和问题，做好解难解难工作。目前，辖区内10家出口罐头食品生产企业中有9家通过了出口美国低酸罐头食品的合格验证，并在美国市场成功获得“合格”。2018年1月至11月，揭阳向美国出口竹笋罐头16300吨，价值2.44亿元，同比分别增长9.4%和5.8%。

强有力的监督和优质的服务

创建全省第一个出口竹笋质量安全示范区

为增强我市出口竹笋的产业优势和市场竞争力，揭阳海关积极支持揭东区建立省级出口竹笋质量安全示范区，不断提高我市出口竹笋供应质量。2018年1月，揭东区通过省级评估小组现场验收，成功建成广东省首家省级竹笋质量安全示范区。

揭阳海关进一步发挥海关综合实验室的技术和人才优势，通过示范区建设，推动形成完整的竹笋疫情监测网络和公共检测平台。目前，揭阳海关已建立了1个综合检验检疫实验室、1个区级和7个镇级竹笋产品质量安全检测实验室、9个企业常规检测实验室，培养了31名专职农业技术人员和118名产品质量安全助理。海关还积极加强与揭东竹笋行业协会的合作，指导制定了9项产业生产管理操作规程，协助成立了5个竹笋专业合作社，促进了3000多名竹笋农户，开展了60次提高出口竹笋质量的培训活动，有850名农户参加，不断提高自律水平和防疫控制能力。

在出口竹笋产业发展的带动下，揭东区形成了以竹笋产业为主体、产业横向延伸、多种结构有机结合的完整产业链。笋农人均年收入达12000元，出口笋产业每年创收7000多万元。整个产业吸纳直接从业人员2.6万人，带动周边人员4.2万人，带动竹笋种植、生产、加工、销售、观光等整个产业链的经济效益每年超过5%

揭阳海关深入出口食品企业，做好竹笋罐头的检验监管工作，确保产品质量。郭楚凯

相关链接

竹笋的营养价值

竹笋富含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2和维生素C。每100克鲜竹笋含有9.79克干物质、3.28克蛋白质、4.47克碳水化合物、0.9克纤维素、0.13克脂肪、22毫克钙、56毫克磷和0.1毫克铁

中医认为竹笋甜、微寒、无毒。医学上具有清热化痰、益气和胃、止渴、益水道、益膈、清胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖和多纤维的特点。吃竹笋不仅能促进肠蠕动，帮助消化，消除食物堆积，防止便秘，还能预防大肠癌。竹笋含有少量脂肪和淀粉，是一种天然的低脂肪、低热量食品，是肥胖者减肥的好产品。

健康专家认为，竹林地区的人寿命更长，很少患高血压，这与经常吃竹笋有关。特别是，在一些地方，人们用昆虫吃的竹笋作为药用，这被称为“昆虫竹笋”。它们是有效的利尿剂，适用于水肿、腹水、足肿胀、急性肾炎水肿、哮喘和咳嗽、糖尿病、口渴和发烧等。嫩竹叶、竹茹和竹汁都是药用的。张继

来源：揭阳新闻