加强家禽生鲜上市工作 营造良好经营环境

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联合执法小组调查并处理了市场上的非法和非法家禽交易。记者照片

为进一步加强辖区内食品市场监管，全面推进家禽集中屠宰、冷链配送和生鲜上市工作，荣成区食品安全办公室牵头相关部门和街道办事处组成联合执法小组，按照职责分工，开展家禽集中屠宰、冷链配送和生鲜上市联合执法行动。

4日，荣成家禽屠宰厂试运行。区政府相关领导带领联合执法小组对屠宰厂进行执法检查，重点检查各功能车间、冷库、生产线、检验实验室和设备的运行情况，听取工厂相关运行报告，要求工厂严格按照建设计划，规范操作，认真执行环保和动物防疫相关规定，完善内部管理制度。 确保生鲜禽类产品质量安全，对进一步推进禽类“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作提出要求。 一是提高政治地位，落实在强化职责中，全面推进家禽“集中屠宰、冷链配送和生鲜上市”工作；二是严格执法检查，规范市场运行秩序，监督效能全面提升；第三，各有关部门和街道办事处要加强沟通协调，共同努力，确保家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的顺利进行。

同一天，荣成食品安全办公室牵头组织了由区工商局、区食品药品监督管理局、区执法分局、区农业水务局、区公安分局和荣华街道办事处组成的联合执法小组，对荣成区西投综合市场和荣华综合市场的禽类新鲜上市活动开展联合执法行动，督促市场推广人员落实主要职责，严格按照广东省有关规定查处限制区域内的各类违法违规禽类经营活动。行动中，发现并调查了两家活禽企业。

下一步，荣成区将进一步加大执法力度，在全区范围内持续开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”联合执法检查，努力营造良好的市场运行环境，确保人民群众的“舌尖安全”。

来源：揭阳新闻