助力埔田推进全域旅游

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中国竹笋之乡莆田镇，被誉为揭东乃至揭阳的“城市后花园”。在即将到来的阶段，该镇紧紧抓住了被选为国家特色镇的机遇，并在全国范围内稳步推进。莆田镇润泽山庄作为莆田镇餐饮协会的会长单位，成立4年来，为游客提供餐饮服务，帮助莆田推进全球旅游。

莆田镇充分利用丰富的人力资源和优美的自然景观，大力推进全球旅游，精心打造餐饮旅游名镇。经过努力，该镇近年来荣获“广东省休闲农业旅游示范镇”称号，旅游业蓬勃发展，成为市民度假休闲、观光、美食的好去处。

作为餐饮企业，润泽山庄从举办活动、接待游客等方面大力推广“竹文化”，帮助莆田镇推动全球旅游。该别墅占地面积超过10000平方米，是一座集餐饮和住宿为一体的花园式别墅。去年7月，莆田镇举办了首届以“美丽揭东，魅力莆田”为主题的竹文化节，并以“竹的君子精神，竹笋的美味文化”为主线，举办了千人竹席等系列活动。润泽山庄参加“千人笋宴”，以“笋丝汤笋、鹅掌炖笋”等12道与“笋”相关的美食，让来自世界各地的宾客领略这“山珍”的美味。

润泽山庄的整个笋宴不仅吸引了揭阳及周边城市的市民，也吸引了珠三角乃至北京的游客。据润泽山庄负责人介绍，去年6月，一个数百人的北京旅行团以“中国竹笋之乡”的名义来到润泽山庄品尝竹笋。在珠江三角洲做生意的揭阳人还邀请珠江三角洲的朋友来莆田和润泽山庄品尝潮汕美食。据悉，在过去的四年中，该别墅经常接待来自莆田的团体和团队开展各种活动，并参与拍摄中央电视台节目《美丽中国乡村之旅》，向全国观众介绍与竹笋相关的美食。

来源：揭阳新闻