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(记者许嘉满通讯员吴)2019年，高考即将来临。为了给考生创造一个安全健康的考试环境，揭东区副区长刘桂兰近日带领区市场监督和教育部门相关负责人，对学校周边四个高考场地食堂和餐厅的食品安全工作进行了检查。

检查组深入各试验点进行了现场检查，听取了食品安全工作发展情况的汇报，重新检查了喂养配方的安排、食品原料的采购和检验、餐具的清洗和消毒、员工的健康状况、明亮的厨房和食品样品的管理。经检查，各检测中心的食品安全事故防控、食堂卫生管理和食堂环境卫生状况良好。检查组指出，在高考期间做好食品安全工作是一项政治任务。参加考试的部门和考点要高度重视食品安全，加强对食堂关键环节的控制和监督，严格控制采购，切实做好高考期间的食品安全工作，为广大考生提供安全健康的饮食环境，为全区高考保驾护航。

保障广大考生饮食安全

同一天，区市场监督局相关人员还对校园周边的餐厅进行了检查，全面调查了餐厅是否存在食品安全隐患，并尽一切努力确保大多数考生的食品安全。


来源：揭阳新闻

标题：保障广大考生饮食安全

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