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(记者黄卓琪)近日,惠来县政协主要领导带领检查组深入惠来县部分城乡中小学,对校园食品安全工作进行了检查。
检查组到惠来县慈云实验中学食堂进行了现场检查,听取了学校和食堂领导关于学校食品安全的汇报,查看了学校食堂的卫生环境、采购登记台账、“光明厨房”的视频监控、大米、面粉、油、香料等原料的储存室、食品加工场地、食品冷藏、留样和消毒设施等。,并详细了解了食堂购买家禽和蔬菜的渠道。
在检查过程中,检查组肯定了慈云实验中学的食品安全工作,指出食品安全大于天空,这就要求学校深刻认识校园食品安全的重要性,高度重视校园食品安全工作,特别要抓好确保食品安全的关键部位和关键环节的监管。
检查组强调,要创新监管模式,加强日常监管,充分发挥流动食品检验中心和快速检验点的作用,不断加大监管执法力度,确保学校食品安全监管到位;要创新工作方法,如引入家长参与食品采购、加工和食用,扩大校园食品安全正面能量宣传,确保师生“舌尖安全”。
来源:揭阳新闻
标题:加强日常监督守护师生舌尖安全
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