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为落实食品经营单位的食品安全主体责任，提高食品安全管理水平，揭阳工业园区食品药品监督管理局和广东省揭阳医药职业技能培训中心近日于2018年举办了食品安全管理人员培训班，揭阳工业园区100多名食品经营者参加了培训。
在培训课上，培训师通过讲解食品安全法规、分析真实案例、展示图片等方式，详细讲解了食品安全管理者的职责和要求、食品安全的基本概念、食物中毒的预防和自救以及食品饮料加工操作过程的控制要求。
通过此次培训，揭阳工业园区食品经营单位食品安全管理人员的食品安全法律意识和专业技能得到了提高，食品安全管理得到了加强，有利于创造安全、有保障的饮食环境。
来源：揭阳新闻
标题：产业园举办食品安全管理员培训班
地址：http://www.jydingliang.cn/jyxw/14650.html
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