我市80多家食品企业签名承诺诚信经营

本篇文章596字，读完约1分钟

为进一步提高食品生产经营企业的食品安全责任意识，促进食品行业诚信、自律和健康发展，市市场监督管理局近日结合2019年食品安全宣传周，举办了食品生产经营企业诚信教育专题培训班。80多名食品生产经营企业负责人参加了培训。

本次培训课程作为食品安全宣传周的一系列活动，邀请了市食品安全专家许进行主题为“食品安全与诚信管理”的讲座，教会各企业负责人如何落实企业的主体责任，建立和完善标准体系，确保原材料和产品质量，杜绝虚假广告，诚信的本质属性和诚信危机的根源等。

活动期间，参加培训的企业代表在食品诚信管理活动承诺墙上签名，一致表示要增强诚信、自律、守法管理意识，树立食品安全责任意识，共同维护群众的“舌尖安全”。

据了解，我市始终把食品安全监管作为加快揭阳振兴发展、不断规范食品市场秩序、提高食品质量安全水平的重要抓手。近年来，全市食品安全形势在保持稳定的同时呈现出良好的发展态势。在今年的食品安全宣传周中，我市提出要进一步增强食品生产经营者的法律意识、责任意识和诚信意识，全面落实食品安全“政府负总责，监管部门各司其职，食品生产经营者是第一责任人”。食品安全长效监管机制要求各级政府和相关部门坚持“依法行政”，肩负“保土负责”的使命；食品生产经营企业和从业人员应“树立信念，打造诚信”，坚持“赚钱有门路”的经营道路；社会各界和广大群众也应“积极参与”为食品安全描绘一幅“共治共享”的美丽蓝图。

来源：揭阳新闻