揭阳酱油很香。尼日利亚再次成功开拓了国际市场

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近日，揭阳嵊州酱油厂有限公司生产的1200多箱揭阳酱油经揭阳海关检验合格后，运往尼日利亚，重约10吨。这是今年成功出口基里巴斯和新加坡后，揭阳酱油再次成功开拓国际市场。

“我们公司生产的酱油在国际市场上，离不开揭阳海关的大力支持。”嵊州酱油厂负责人黄表示，该公司已收到来自罗马尼亚的新订单，并将很快进入欧盟市场。

据了解，酿造酱油是由大豆、小麦和麸皮经微生物发酵制成的具有特殊色泽、风味和口感的液体调味品。它是揭阳十大“传统”特产之一。自20世纪30年代以来，揭阳酱油以其精湛的酿造工艺、优良的品质和独特的风味在华南乃至东南亚国家享有盛誉。近年来，揭阳与“一带一路”沿线国家的贸易越来越密切，揭阳酱油生产企业抓住新的机遇拓展市场，使揭阳酱油逐渐“亮相”国际市场。

据揭阳海关相关负责人介绍，为确保揭阳酱油顺利出口，海关实施了“一对一”协助，积极引导企业建立食品安全卫生控制体系和质量自检自控体系，加强原材料采购、生产加工、成品检验、标签管理等关键生产环节的监控，帮助企业成功获得HACCP认证和出口备案资格；在风险分析的基础上，提前做好新产品出口检验，优化通关服务机制，确保产品出口“零等待”。

来源：揭阳新闻