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近日,市市场监督管理局空港分局、区卫生规划局、市城市管理综合执法局空港分局、揭阳消防队空港经济区大队等职能部门联合组建了检查组

运行期间,检查组按照指定区域对小餐馆、小作坊和小食品店进行了全方位的监督检查。各地巡查员对经营场所的运行、店内外的卫生状况、卫生设施的提供和运行、食品原料的来源和台帐的建立、餐具的清洗和消毒、员工的身体检查等进行了特别关注,以进一步规范餐饮单位的经营行为,减少食品安全隐患。

这次专项整治行动,在前期调查、说服和下发整改通知的基础上,对无证经营的餐馆进行了关闭和整改,解决了许多问题。截至目前,全区相关职能部门共检查了836家餐饮单位,补发了115份食品经营许可证,建立了问题单位整改清单,进行了现场指导,督促限期整改。

林黄


来源:揭阳新闻

标题:多个部门联合组织餐饮业创卫专项整治

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