普宁青梅今年因天气减产近半 价格则增三成

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普宁市高浦镇的梅农正在采摘青梅。张晓升

又到了青梅收获的季节了。近日，记者在“中国青梅之乡”普宁市了解到，由于天气等因素的影响，今年该市青梅产量大幅下降，预计比去年减产近一半，而价格将比去年上涨30%。优质李果的购买价格约为每公斤4.5元。

普宁，有大约700年的历史，是中国著名的水果之乡。普宁出产的青梅以其因果大、肉厚、核小、酸度高而闻名。近日，记者在普宁青梅主产区之一的高埔镇看到。在满是高山和平原的梅林，可以看到美浓在晴朗的天气里摘梅子，有些人用手从树上摘下满满的梅子，放进竹篮里；有的在地上铺塑料布，用竹竿敲打树梢上的梅子，统一收集；一些家庭，老老少少，被派去一起工作；有些人独自去“战斗”。在山路上，每隔一段路就有一个青梅收购点。不时地，梅农摩托车拉着新采摘的梅果到这里交易；随后，满载李子果实的大卡车从这里冲向各处的青梅加工厂。

普宁山地区的美浓一般在清明节后开始采摘青梅，现在已经进入采摘高峰期。今年的青梅产量已经大大减少，但价格相对较高。”普宁青梅科技协会会长温志坚告诉记者，今年普宁青梅产量大幅下降的主要原因是受天气影响，去年年底以来雨量不足，以及梅花花芽分化期间温度较高，梅花开花后很快枯萎，导致李树结实率较低。据估计，今年普宁青梅总产量将达到3万吨左右，几乎是去年的一半。由于市场供应不足和青梅价格上涨，目前优质青梅的收购价格约为每公斤4.5元，增长30%。

据了解，近年来，普宁市充分利用青梅资源丰富的优势，积极鼓励建立科技含量高的青梅加工企业，并在政策、资金、技术、信息等方面给予支持和帮助，依靠科技创新，不断开发新产品满足市场需求，延伸产业链，实现青梅产品多层次增值。全市也下大力气做好梅花文章。截至目前，已成功举办四届梅花旅游文化节，提升了普宁梅花的知名度和美誉度，提升了普宁的整体形象和综合实力。

来源：揭阳新闻