记者走访了城市肉类市场，得知猪肉价格已经下跌

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自今年年初以来，猪肉价格一直在上涨。11月，中国许多地区的生猪和猪肉价格出现回落迹象。19日，记者走访了该市的几个肉类市场，了解到自上周以来，市场上猪肉的零售价格已经下降。

昨天上午，记者走访了美都市场、新和市场以及香港和美国的几个肉类市场，发现猪肉价格明显下降，其中瘦肉价格约为60元/公斤，排骨价格约为80元/公斤，猪肚价格约为54元/公斤。

“瘦肉的价格已经从过去几个月的最高价格38元/公斤下降到目前的30元/公斤。”市民黄女士说:“近年来，猪肉价格一路飙升，他们真的买不起。上周，我听到经常光顾的肉摊老板大声“宣布”肉类价格下降，但价格仍然相当高。”"我今天买了猪肚，比前一个低."市民谢女士也表示，她能感觉到最近的下降，但下降幅度并不大。

在访问期间，许多肉摊主说，价格调整从上周开始，购买价格下降，零售价格相应调整。在曲溪港美市场，经营肉摊的吴老板指着案板上的排骨说:“排骨每斤40元，下降了几元，最近几天销量大增。”

业内人士认为，生猪生产能力的逐步恢复和冻肉市场的扩大是猪肉价格小幅回调的主要原因。关于我市生猪生产，记者咨询了市农业和农村事务局相关工作人员。据介绍，我市采取了有效措施，加大了政策支持力度，制定了全市生猪生产发展规划，落实了生猪产业发展用地，加强了技术指导服务，加强了非洲猪瘟防控，增强了农民恢复生猪生产的信心。目前，我市的一些养猪场已经逐渐增加了产量。由于猪生产能力的恢复需要一个周期，肉类价格在短期内将继续保持高位。

来源：揭阳新闻